Приглашаем вас на уникальный мастер-класс талантливого мастера, автора Школы Шоколада в Москве, Елены Сучковой, который пройдет 20-22 ноября в школе VIP Кулинария. В программе – три насыщенных дня, каждый из которых раскрывает особые секреты создания сладких шедевров:

🧁Первый день: посвящен искусству создания зефирных цветов. Вы научитесь техникам, которые позволят создавать нежные и реалистичные цветы из зефира – настоящий шедевр кондитерского творчества!

🍬Второй день: будет полностью посвящен десертам без сахара. Вы узнаете, как готовить вкусные и полезные лакомства, которые порадуют даже самых требовательных гурманов.

🍫Третий день: знакомство с работой с шоколадом. Здесь мы освоим основы работы с этим продуктом, научимся правильно его темперировать и создавать изысканные шоколадные изделия.

Записывайтесь заранее! Стоимость 15 000 р. за 3 дня обучения

Недавно в нашем центре прошел мастер-класс от компании “Бистрошеф”, специализирующейся на поставке профессионального оборудования для ресторанов. Представители компании презентовали новейшее оборудование, которое значительно облегчает и ускоряет процесс приготовления блюд, сохраняя их высокое качество. Гости увидели демонстрацию возможностей техники и смогли продегустировать блюда, приготовленные с ее использованием. Мероприятие завершилось дегустацией и обсуждением представленного оборудования.

Благодарим компанию “Бистрошеф” и всех участников за интерес к событию

Произошло знаменательное событие! Яценко Владимир, президент Международной Академии кулинарного творчества, профессор, академик Российской Академии художеств, также Родина Елена, почетный член Национальной ассоциации кулинаров России торжественно вручили грамоту за сохранение и развитие национальных кулинарных традиций генеральному директору центра "VIP Кулинария" Мирзаевой Кумсият Саламовна вручено звание АКАДЕМИК Международной Академии Кулинарного творчества.

Приглашаем вас на курс "Официант", который идеально подходит для тех, кто хочет быстро и эффективно освоить профессию официанта и начать карьеру в сфере гостеприимства. Этот интенсивный курс разработан для начинающих и тех, кто хочет обновить свои знания и навыки. Почему стоит выбрать наш курс?

- Интенсивное обучение: Курс разработан так, чтобы вы смогли быстро получить необходимые знания и навыки для работы официантом.
- Практическая направленность: Каждое занятие включает практические упражнения, что позволяет сразу применять теорию на практике.
- Опытные преподаватели: Курс ведут профессионалы с многолетним опытом работы в сфере ресторанного бизнеса.
- Гибкий график: Занятия проходят в удобное время, что позволяет совмещать обучение с работой или учебой.