Наши программы обучения

Добро пожаловать в Центр обучения кулинарному искусству «Вип Кулинария» в Махачкале

Умение вкусно готовить всегда было ценно для всех времен и народов!

И в наше время все большее число людей желают в совершенстве освоить мастерство повара, но при этом далеко не каждый знает, где обучают соответствующему мастерству.
В Дагестане, на сегодняшний день, только Центр обучения кулинарному искусству «VIP Кулинария» является сертифицированным учебным заведением высокого уровня.
Любое блюдо можно сделать шедевром кулинарного искусства, если его создает мастер своего дела. Именно такие профессионалы работают в нашем Центре кулинарного искусства.

Центр обучения кулинарному искусству "Вип Кулинария" проводит обучение по следующим курсам:

• Повар (дагестанская, европейская, японская, итальянская кухня)
• Кондитер
• Кондитер-оформитель
• Официант
• Карвинг (художественная нарезка овощей и фруктов)
• Курсы невест (ускоренно)

Если у вас запланирован знаменательный ужин в кругу важных вам людей, но вы не обладаете достаточными навыками в кулинарном искусстве, шеф-повара Центра обучения кулинарному искусству не только заполнят пробелы в ваших кулинарных умениях, но и научат виртуозности владения кулинарным искусством.

Кулинарные курсы в Махачкале должны суметь вобрать в себя все яркое многообразие национальных кухонь и традиций не только коренных жителей Дагестана, России, но и других стран: любой поступающий в школу кулинарного искусства ищет что-то конкретное: кому-то хочется углубиться в национальные дагестанские шедевры кулинарии, кому-то же хочется завладеть кулинарным искусством итальянской кухни или японской.

Команда поваров "VIP Кулинария" участвовали в таких конкурсах как "Содружество" 2013 г., «Chef à la Russe» в Москве с 1 по 4 апреля.

По словам капитана команды Дагестана, генерального директора Центра обучения кулинарному искусству «VIP Кулинария» Мирзаевой Кумсият Саламовны, основной целью участия её команды в этом конкурсе была презентация Дагестана перед судьями мирового уровня и изучение успешного опыта коллег из других регионов.

Школа бариста Японская кухня

Фото с занятий	Видео с занятий

Преимущества нашего Центра заключаются в следующем:

В Дагестане на сегодняшний день только ООО "Центр обучения кулинарному искусству "ВИП КУЛИНАРИЯ" имеет лицензию.	Обучение кулинарии проводится на практических занятиях. Рабочая аудитория оборудована всем необходимым для практических уроков. Здесь для каждого слушателя курсов предложен рабочий стол со всем рабочим набором повара.
У нас вы можете пройти обучение по следующим направлениям: повар, кондитер, кондитер-оформитель, официант, карвинг (художественная нарезка овощей и фруктов).	Занятия распределяются по расписанию и по группам. Здесь уже человек выбирает тот график, который наиболее удобен, к примеру, возможно обучение вечером или по выходным дням. Срок обучения – 3 месяца.
Помимо указанных программ обучения в VIP Кулинарии можно пройти трехнедельные курсы невест, где вас научат вкусно готовить самые разнообразные блюда.	По окончании обучения выдается диплом государственного образца, лучшим выпускникам оказывается помощь в трудоустройстве