16-19 декабря в стенах школы VIP Кулинария прошел кондитерский мастер класс от основателя Школы Шоколада г. Москва Елены Сучковой. Мероприятие собрало множество участников, желающих погрузиться в творчество и профессиональный рост. Елена поделилась своими знаниями в области кондитерского искусства, сочетая теорию с практическими заданиями.
На мастер-классе Елены Сучковой мы провели розыгрыш трех замечательных призов! Участники выиграли курс "Кондитер", книгу Елены Сучковой, а также один день 8-часового кондитерского мастер-класса в Школе Шоколада в Москве. Это стало отличным дополнением к мероприятию и подарило участникам еще больше вдохновения и мотивации для дальнейшего развития в кулинарии!

Приглашаем вас на уникальный мастер-класс талантливого мастера, автора Школы Шоколада в Москве, Елены Сучковой, который пройдет 20-22 ноября в школе VIP Кулинария. В программе – три насыщенных дня, каждый из которых раскрывает особые секреты создания сладких шедевров:

🧁Первый день: посвящен искусству создания зефирных цветов. Вы научитесь техникам, которые позволят создавать нежные и реалистичные цветы из зефира – настоящий шедевр кондитерского творчества!

🍬Второй день: будет полностью посвящен десертам без сахара. Вы узнаете, как готовить вкусные и полезные лакомства, которые порадуют даже самых требовательных гурманов.

🍫Третий день: знакомство с работой с шоколадом. Здесь мы освоим основы работы с этим продуктом, научимся правильно его темперировать и создавать изысканные шоколадные изделия.

Записывайтесь заранее! Стоимость 15 000 р. за 3 дня обучения

Недавно в нашем центре прошел мастер-класс от компании “Бистрошеф”, специализирующейся на поставке профессионального оборудования для ресторанов. Представители компании презентовали новейшее оборудование, которое значительно облегчает и ускоряет процесс приготовления блюд, сохраняя их высокое качество. Гости увидели демонстрацию возможностей техники и смогли продегустировать блюда, приготовленные с ее использованием. Мероприятие завершилось дегустацией и обсуждением представленного оборудования.

Благодарим компанию “Бистрошеф” и всех участников за интерес к событию

Произошло знаменательное событие! Яценко Владимир, президент Международной Академии кулинарного творчества, профессор, академик Российской Академии художеств, также Родина Елена, почетный член Национальной ассоциации кулинаров России торжественно вручили грамоту за сохранение и развитие национальных кулинарных традиций генеральному директору центра "VIP Кулинария" Мирзаевой Кумсият Саламовна вручено звание АКАДЕМИК Международной Академии Кулинарного творчества.