Напишите нам
vip-kulinariya@yandex.ru
г. Махачкала, пр. Шамиля, 1 Е   

Меню

​В Дагестане прошел чемпионат «Профессионалы».

​В Дагестане прошел чемпионат «Профессионалы».
18/04/2023

В Дагестане прошел чемпионат «Профессионалы».


Около 250 участников боролись за звание лучших в востребованных для региона компетенциях.

Конкурс проводился на 12 площадках, организованных в образовательных учреждениях в Махачкале, Каспийске, Буйнакске, Хасавюрте, Кизляре и Дербенте.

На площадке Колледжа сферы чемпионат прошел по компетенции «Поварское дело».
Среди участников чемпионата и ученик Центра кулинарного искусства «VIP Кулинария» Гаджикурбан Джамалов.

В течение трех дней начинающие повара соревновались за звание лучшего. Кулинарные умения ребят оценивали известные повара. В числе экспертов и преподаватель «VIP Кулинарии» Бесханум Атлуханова.

Заключительный день чемпионата «Профессионалы» - самый сложный и во многом решающий для его участников.

- Молодые повара демонстрировали навыки и методы тепловой обработки мяса и овощей, умение креативной подачи блюда за определённое время, - рассказывает преподаватель Центра кулинарного искусства «VIP Кулинария», эксперт чемпионата «Профессионалы» Бесханум Атлуханова.

Перед конкурсантами стояла не простая задача - выполнить задание в соответствии с правилами конкурса. Участники старались удивить судей не только вкусом и текстурой, но и оригинальным представлением своих блюд.

Знатокам кулинарного искусства пришлось не просто! А кто стал лучшим молодым поваром остаётся пока загадкой...

Пожелаем удачи нашему ученику Гаджикурбану Джамалову!

Нет комментариев. Ваш будет первым!